カカオの風味が広がる特製ガトーショコラ

★★甘さ控えめブラックチョコレート★★

グルテンフリーの米粉を使用して、ブラックココアとカカオの深い風味とコクのある大人のガトーショコラです。

食感もしっとりだけど軽く、焼き上げる際の温度に気を付けて重くない味わいになってます。

グルテンリーって？

グルテンフリーとは、小麦、大麦、ライ麦、およびそれらの交雑種から抽出されたたんぱく質であるグルテンを含まない食事や食品のことを指します。

グルテンフリーの食事は、小麦や大麦などの穀物に含まれるグルテンを避けることを指します。これは、セリアック病やグルテン感受性の人々にとって必要な食事です。代わりに、米やキヌアなどの健康的な穀物を利用します。グルテンフリーの食事は、腸の問題を抱える人々にとって安全であり、健康的な食生活を促進します。